La Biblioteca de Reserva, present a La Vanguardia.com

Llibre de Sent SovíLa Biblioteca de Reserva, present a La Vanguardia.com amb motiu de la campanya de la UNESCO “Cuina catalana patrimoni de la Humanitat”.

La Biblioteca va presentar davant de diferents personalitats el Llibre de Sent Soví, el llibre de cuina catalana més antic -descrit al Museu Virtual de la UB-, juntament amb altres llibres de cuina del seu fons, com el Llibre de coch de Rupert de Nola i altres llibres del fons de la col·lecció Grewe.

Aquesta entrada s'ha publicat en Manuscrits i etiquetada amb . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.