Arxiu d'etiquetes: cuina

Nova edició de #ColorOurCollections!

Tornem a unir-nos a la iniciativa #ColorOurCollections, encapçalada per The New York Academy of Medicine Library, que enguany celebra ja la seva sisena edició.

Publicat dins de Gravats, Impresos | Etiquetat com a , | 3 comentaris

Llibres farcits d’aliments i d’aromes

El proppassat 30 de novembre vam rebre la visita de Mark Erickson, provost del Culinary Institute of America, acompanyat per una delegació del Campus de l’Alimentació de Torribera, com a part d’una de les activitats que van culminar amb la … Continua llegint

Publicat dins de Impresos | Etiquetat com a , | Comentaris tancats a Llibres farcits d’aliments i d’aromes

La Biblioteca de Reserva participa a l’exposició “La cocina en su tinta” de la BNE

El proper 22 de desembre s’inaugurarà a la Biblioteca Nacional d’ España l’exposició “La cocina en su tinta”, a la qual entre les peces exposades es troba un manuscrit i un imprès del s. XVI del fons de la Biblioteca … Continua llegint

Publicat dins de Exposicions, Impresos, Manuscrits | Etiquetat com a , | 1 comentari